硝煙 作品

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第680章:吃得下睡得著笑得出

朱玲和盧琳也在納悶,不過都冇有說話,跟著攝像機後麵慢慢走,隻聽得小喇叭漸漸停歇,接著又響了起來,這下子換成了《小夜曲》。

朱會長真的震驚了,看著忙碌的三叔就熱情地打招呼:“老鄉,雅興不小啊!一邊乾活一邊聽音樂呢!你也喜歡莫紮特?”

“莫紮特是哪個?我不認得呀!”三叔頭也不抬道,隻顧著乾活。

“啊?”朱會長有點不解了,“你不知道莫紮特?現在你不就在聽他的曲子嗎。”

三叔撲哧笑了,擦了把汗道:“我哪裡曉得這是什麼曲子哦,聽都聽不懂。”看到朱會長驚愕的樣子,便按照餘見海的意思解釋道,“這音樂不是給我們聽的,這是我們老闆的規定,要每天給豬聽音樂,讓豬快樂生長。”

給豬聽音樂?

朱會長怔住了,朱玲饒有興趣地看著三叔,盧琳則是一臉的不可思議,隻有王三益來了興趣,靜等著三叔的下文。三叔哪裡知道放音樂究竟有什麼作用啊,他就是按照餘見海的意思胡謅的呀,正在為難的時候,餘見海慢騰騰地走了過來。

“這位就是興旺養豬場的老闆餘見海,我們來采訪他一下,看看為什麼要在豬舍裡放音樂。”隨著李璐的聲音,鏡頭對準了餘見海。

“幾位老師好!”餘見海先向朱會長他們打了招呼,“盧小姐,一會兒請你給我簽個名唄!”

盧琳含笑點頭,有點好奇道:“你是我的粉絲?”

“必須的啊!”餘見海笑道,“你的每一部劇我們家裡都在看呢!有的還看了不止一遍。”

“謝謝啦!”盧琳笑了,“對了,我可是跟著朱會長他們來滿足一下好奇心的,你這兒出產的豬肉怎麼那麼好吃呀?是不是有什麼秘訣?”

李璐在邊上笑道:“這是我的台詞,都被你給說了!”

眾人哈哈大笑,餘見海也跟著笑了,等大家都安靜下來才輕聲道:“我們興旺養豬場的飼養技術和彆的地方都不一樣,我們喂的都是不含任何抗生素的優質飼料,輔以我獨門的配方,豬吃了愛誰貪長,加上我們日常都讓豬聽舒緩的音樂放鬆,有利於豬的身心健康,這樣的豬肉自然與眾不同。”

“這有什麼科學道理嗎?”王三益插話道。

“有啊!”餘見海笑道,“我們對於這裡的每一頭豬,都是讓它每天開開心心的,吃得下,睡得著,笑得出,無憂無慮,這樣的環境下生長的豬,肉質自然好吃。”

“吃得下,睡得著,笑得出……”朱玲輕聲重複著餘見海的話,感慨道,“這幾個字說的不就是人活著最想要的狀態麼,人要是這三樣都做到了,活得也自然瀟灑。”

盧琳捂嘴笑道:“還真是這麼回事,我們很多人都做不到,想不到這裡的豬倒做到了。”

朱會長和王三益也哈哈大笑,並不覺得這個比喻有什麼不恰當的地方,反而都在暗暗點頭稱是,“有點道理!”

“其實這也不是我原創的。”餘見海笑道,“我們自己所做的就是挑選優良的豬種,改良了飼料配方,至於讓豬聽音樂,那是我跟德國人學的。”

“冇錯,我從網上看到過,德國是有養豬場讓豬聽音樂,好像還有硬性的規定。”朱會長點頭道,“我一直好奇這聽音樂長大的豬會是什麼樣的,今天終於開眼界了。”

就這這時候李璐突然對著餘見海眨了眨眼睛,示意攝影師關掉機器,拋出了一個很尖銳的問題:“我聽說你之前是天潤集團養殖基地的技術總監,怎麼自己養豬了?你已經從天潤辭職了嗎?”

李璐這是明知故問,故意說給朱會長他們聽的,果然朱會長來了興趣,“我突然想起來了,錄製節目的時候,我看到那道排骨的原料是天潤提供的,拋開廚師個人廚藝上的差距,我覺得肉質在口感上還是有一定的差距的。”

對於這個問題,餘見海想了一下才輕聲道:“我之前確實是天潤養殖基地的技術總監,也一直用我的秘方幫著天潤養豬,可是他們自己琢磨出了一種飼養方法,所以我就離職了。”

朱會長若有所思:“那就是說,現在天潤養豬的技術不是你原來的那一套,是他們自己的?”

“是的。”餘見海點頭道,“我的秘方是不外傳的,從來冇有向任何人透露過。我不說虛話,我自己養出來的豬還是很有自信的,在全國也找不出一模一樣口味的,獨此一家彆無分店。”

王三益在一邊脫口道:“我就說呢,那個大廚做出來的紅燒肉怎麼可能比我愛人做的還要好吃,原來是豬肉不一樣,不是手藝的原因。”

盧琳打趣道:“王董,你現在承認人家的紅燒肉比你愛人做的好吃了?錄節目的時候你可不是這麼說的。”

王三益哈哈大笑:“節目嘛!那是要在全國播出的,我那樣做也是為了整體的效果,這裡現在又冇有外人,我當然實話實說了。真的,這是我吃過的最好吃的紅燒肉,我還打算像那個大廚請教一下呢,現在看來不需要了。我隻要買些上好的豬肉,她一定會做得更好吃。”

盧琳笑道:“王董你是無肉不餐,我是不敢吃的,隻敢吃些脂肪含量不高的東西。對了,我聽說那個魚丸也是你養的魚做的?也是有獨特的秘方?”

餘見海對於節目錄製現場的情況不是太瞭解,經過李璐簡單的介紹,他才恍然大悟,隨口應道:“是的呀!那個魚隻有我們餘灣的石塘裡纔有,彆的地方是養不出那個口感的魚的。”

“我想去看看,可以嗎?”盧琳眨了眨眼睛道,“遠不遠啊?”

“不遠!”李璐笑道,“我們抓緊拍點素材,馬上去餘灣。對了,餘大村長,我們這大老遠來了,你看這飯……”

“在我家吃!”餘見海笑道,“讓我媽給大家做紅燒肉,做水煮魚,讓你們嚐嚐我們餘灣自己種的菜,真正全生態的,不比那些市場上的有機食品差!”

“好期待呀!”盧琳笑道,“我最喜歡農家美食了,今天有口福了!”

李璐她們又拍了幾張照片,這才離開養豬場,跟在餘見海的車後直奔餘灣。這次冇有那麼擠了,朱會長和王三益坐在餘見海的車上,采訪車寬鬆了好多。

從李璐嘴裡得知了《舌尖》錄製的情況之後,餘見海心裡那個高興勁就彆提了,簡直是心花怒放。正如任何事情都有兩麵性,有人歡喜有人愁,餘見海高興了,天潤那邊可就鬱悶了。

一直信心滿滿的項元鎮冇有想到,他認為是免費搭上《舌尖》的順風車,正好可以好好宣傳一下他們的生態豬肉,哪知道在節目上和餘見海的豬肉比拚竟然完敗,這個結果他很難接受。