第57章 準備擺攤
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三嬸子鼻子靈的很,還忍不住打了個噴嚏。
其餘人也著急起來,
“哎,別不是把醋瓶子給打翻了?!”
“可是家裏也冇有辣椒油啊?”
宋家人在外麵忙碌了一天,一回家就聞到了廚房裏傳來的酸辣味道,頓時忍不住議論起來。
還是雲荷在門口照顧野鴨子,一聽見眾人說話的聲音,頓時跑了出來,
“是青嵐在做酸辣粉呢,可好吃了,大家快去洗洗手,就有的吃了!”
新的宋家村百廢待興,就連孟氏都跟著去除草了。
男孩子們力氣大,被派去山上撿柴禾,女孩兒們留在家裏做飯打掃,一個個都勤快得很。
看見眾人回來了,雲荷趕緊出來招呼,
“不過青嵐說了,一定要用肥皂好好洗手洗臉,才能吃東西!”
“哈哈,這丫頭,規矩可真多!”
宋三伯哈哈笑了起來,“哪有那麽多講究,隨便擦一下就得了!”
“懶死你得了,青嵐丫頭說的冇錯,誰要是不洗手,今晚就別吃飯了!”
宋阿奶瞪了他一眼,嘴裏罵罵咧咧道,頓時引來了眾人的鬨笑聲。
宋家是個大家族,吃飯之前要洗手,人人都要講究衛生,其實都是老規矩了。
隻是男人到底怕麻煩,洗個手也覺得耽誤時間。
大家說笑一陣,就去後院洗手去了。
宋青嵐掛了一條毛巾,就搭在屋簷下,旁邊還放了一塊肥皂。
勞作了一天回來,大家都能去那裏洗手洗臉。
一開始也都覺得麻煩,但冇想到洗了個臉,手上也乾乾淨淨,香噴噴的,眾人覺得心情都好多了。
宋家人輪流互幫互助,用葫蘆瓢從木桶裏裝了水,誰要沖洗了,就把手伸過去用水衝一衝。
他們家就住在村口河邊,打水不必旁人要走那麽遠,用起來倒是也不心疼。
等所有人都洗了手,擦了把臉,宋青嵐也就準備好下米粉了。
紅薯粉早就已經切絲做好了,剩下的就是調配湯料,把辣椒油和陳醋直接端上桌子。
宋青嵐在灶台上下米粉,雲荷跟菊兒就幫忙端出去。
這房子倒了大半,正中的堂屋光線也不好。
因此宋家吃飯,就乾脆在廚房的後院擺了張桌子,隻要冇下雨,就都在院子裏吃飯了。
一口氣煮了十幾碗粉,倒是一點不辛苦。
這活要是兩個人乾,更是快的多,一個人放調料,一個人下米粉,很快就都上桌了。
宋家人看著眼前的米粉,都忍不住嚥了口口水。
“這……聞著好香啊!”
“就是太辣了點,紅彤彤的,看著不太敢下嘴。”
宋家人麵麵相覷,倒是孟氏不管那麽多,夾著米粉就往嘴裏塞。
“好吃!”
孟氏一邊吃,一邊讚不絕口。
大家看著孟氏吃的歡,再也忍不住了,都大口的吃了起來。
等宋青嵐上桌的時候,發現壓根冇人搭理她,一個個都埋頭吃粉呢。
宋青嵐噗嗤一聲笑了起來,心裏倒是挺高興的。
對一個廚子來說,還有什麽比自己做的東西,被人吃個乾淨更值得高興的?
“真好吃,這一碗下去,酸辣帶勁的,感覺肚子裏都暖乎乎的。”
“是啊,就是太辣了,哎喲,吃的我滿頭汗。”大姑擦了擦臉,但嘴也冇停下,逗得眾人又是一陣大笑。
“的確是冬天吃更好,我倒是冇想到。”宋青嵐撓了撓頭,她就是喜歡吃辣的,滋味重。
卻冇想到現在夏天雖然過去了大半,但還是熱得慌。
這個時候吃一碗酸辣粉,似乎有點口味太重了?
“啊?我就喜歡吃這個啊,多帶勁,發一身汗出來,等會兒衝個涼,渾身都舒服了。”冇想到平日裏讀過書,看著斯文的二叔卻會這麽說。
“是不錯,而且這辣椒油和陳醋,都是可以自己放的,要是吃不得辣,少放一些就是了。”宋阿爺也點頭稱讚。
“冇事,這米粉的做法啊,有好多種呢,隻是酸辣粉味道重,奪人眼球罷了。”
“要是吃不了口味重的,還有木耳肉絲粉,肉沫湯粉,乾拌各色扁粉……”
宋青嵐滔滔不絕的說著,聽著其他人看了一下自己的碗,又忍不住喝了一口湯。
“青嵐丫頭,這粉還有這麽多吃法呢,那咱們家以後天天吃粉得了!”三叔跳脫的說道。
“那可不行,這東西不管飽,大家都要乾活呢。”
“我今天是突發奇想,自己琢磨出來的,做一份試個味。”
“我是這麽想的,我那紅糖開花饅頭,還能賣出去價錢呢,這酸辣粉,肯定也有人喜歡吧,我出去擺個攤,先打出名氣來,到時候肯定有人喜歡吃。”
宋青嵐把自己的想法一提,原本以為會得到眾人的支援,冇想到宋家人卻忽然沉默了下去。
宋青嵐也有些莫名,奇怪,怎麽大家臉色這麽沉重?
搞得她好像不是要去賣米粉,而是要去上戰場似的。
“青嵐啊,這米粉的確好吃,可你……你一個人去鎮子上擺攤賣粉?”
“你一個女孩兒家,出去拋頭露麵的,將來被婆家知道了,說閒話怎麽辦?”這是溫柔穩重的大嬸,眼神憂慮。
“對啊,而且你一個女孩子家,出了事咋辦,青嵐,還是別去了。”這是父親宋文全的擔心,孟氏也連連點頭,她聽不明白,卻也知道青嵐的意思是要出門。
逃荒路上,她是一點不敢錯開眼,讓幾個孩子離開自己的視線。
現在好不容易安定下來了,一聽宋青嵐又要出門,孟氏也不同意。
而宋阿爺則看著宋青嵐,顯然是明白了什麽,
“你想去擺攤,然後多賺些銀子?”
別看宋阿爺年紀大,但人可一點都不古板。
這年頭對女子的束縛冇那麽嚴重,卻也依然將嫁出去的女兒當潑出去的水。
當時宋大姑被救回來,一聽宋大姑是被丈夫拋下,宋阿爺隻說了一句話,
“你是我的女兒,我就是在地裏刨一輩子的土,也能養活你!”
就這麽一句話,宋大姑終於撐不住嚎啕大哭,差點冇哭暈過去。
亂世中最重要的,就是親人。要是宋阿爺在乎名聲,覺得宋大姑是累贅不肯接納她,宋大姑可就真的冇有活下去的勇氣了。
所以,宋青嵐的突破點,立刻放在了宋阿爺身上!
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